Batido de turrón
Leche aproximadamente 200 ml.
50 gramos de turrón de Jijona
1 cucharadita de azúcar avainillada
Nata montada
Virutas de chocolate o cacao en polvo.
Hoy os propongo una receta que no necesita que seáis Arguiñano para hacerla y además está realmente buena. Es un batido de turrón.
Lo que hay que hacer básicamente es echarlo en la batidora o el robot de cocina y batirlo bien hasta que quede muy cremoso. Cuando todo esté listo lo ponemos en la nevera durante un tiempo para que se enfríe bien. Justo antes de servir lo decoraremos con nata montada y las virutas de chocolate.
Es una buena opción para aprovechar el turrón que suele sobrar en casa después de la Navidad, además es muy fácil de hacer por lo que puedes hacerla con los niños y así pasar un rato divertido con ellos.
Palabras clave: almendra, almendras, azúcar, dulce, dulces navideños, navidad, turrón, turrones y mazapanes