diciembre 8 2011
Nuevos postres y talleres para todos los públicos. Son las principales novedades del II Salón de Turrones y Mazapanes Comarca Avilés, que se celebrará en el palacio de Camposagrado del 9 al 11 de diciembre. Además, el evento repostero marcará el inicio de las actividades que se organizan en la ciudad en torno a la […]
noviembre 28 2011
Va camino de convertirse en uno de los acontecimientos de la Navidad. La Fira del Dolç de Casinos volvió a reunir ayer a una ingente cantidad de personas para visitar la localidad más dulce de la provincia de Valencia y su muestra de turrones. Coincidiendo con el último fin de semana de noviembre, en las […]
noviembre 18 2011
Hoy os proponemos una receta de las buenas, de esas que cuando las preparas sabes que vas a quedar bien siempre. Se trata de unas milhojas de merengue con crema de turrón. Ingredientes 5 claras de huevo 190 gramos de azúcar 140 gramos de azúcar glass 200 gramos de turrón de Jijona 200 gramos de […]
noviembre 9 2011
En Navidad todo el mundo va muy ocupado realizando compras, preparando la mesa, la cena de Nochebuena, y todo lo que conlleva la celebración de estas fiestas, así que hoy os pasamos una receta que se puede hacer unos días antes de Navidad y conservarla en la nevera ya que se conserva perfectamente, así podéis […]
noviembre 2 2011
El turrón está buenísimo de cualquier forma y en cualquier receta, así que ¿por qué no hacer unos muffins de turrón? Ingredientes: 2 huevos 200gr. de turrón de jijona 80 gr. de azúcar ½ sobre de levadura royal ½ cucharada de café de bicarbonato 200gr. de leche 20 gr. de aceite 250 gr. de harina […]
septiembre 23 2011
Hoy os proponemos un delicioso pastel de mazapán, que quedará perfecto en cualquier celebración navideña. Ingredientes: Para la masa: 200 gramos de harina 125 gramos de mantequilla 1 cucharadita de azúcar 1 yema de huevo Sal Para la crema de mazapán: 250 gramos de almendra picada 250 gramos de azúcar 1 huevo También necesitaremos una […]
septiembre 10 2011
Leche aproximadamente 200 ml. 50 gramos de turrón de Jijona 1 cucharadita de azúcar avainillada Nata montada Virutas de chocolate o cacao en polvo. Hoy os propongo una receta que no necesita que seáis Arguiñano para hacerla y además está realmente buena. Es un batido de turrón. Lo que hay que hacer básicamente es echarlo […]
septiembre 8 2011
Ingredientes: 150 gr. De turrón de chocolate. 250 ml. De nata para montar 2 o 3 plátanos maduros (depende del tamaño de los plátanos y que sean de Canarias). 200 gr. De bizcochos tipo soletilla 2 cucharadas de azúcar. 1 limón Frutos rojos para la decoración. Este es un postre muy fácil de hacer y […]
mayo 19 2011
Como dice el refrán “Por carnavales, lacón, y en navidades, capón”. Hoy os dejo una receta de capón para disfrutar estas navidades. En la Edad Media había gran afición por el capón, entre otras cosas porque el concilio de Aquisgrán estableció que, al tratarse de pollitos castrados, no rompían la abstinencia de carne. Ingredientes 1 […]
abril 13 2011
Una de las recetas más deliciosas que podemos hacer en Navidad es sin duda la de los polvorones de chocolate. Ingredientes: – 250 gr de harina – 80 gr de azúcar glass – 125 gr de mantequilla – 60 gr de almendra tostada molida – 25 gr de cacao en polvo – 1/2 cucharadita de […]
