diciembre 2010

Turrones y Mazapanes - Cocinero en Nochebuena Navidad

El cocinero de Nochebuena

diciembre 4 2010

Ésta es la historia de un cocinero que debía preparar una sabrosa cena de Nochebuena. Había trabajado tanto durante los meses precedentes que se vio abandonado por la inspiración, precisamente en la época más importante del año. Pasaba el día pensando e ideando menús navideños, sin que ninguno de ellos lograra satisfacerle. Así llegó la […]

Turrones y Mazapanes- Uvas de la Suerte

Origen de las uvas de la suerte en Nochevieja

diciembre 2 2010

Todos los años cuando llega el 31 de diciembre compramos las uvas para tomarlas por la noche con la creencia que nos darán buena suerte en el siguiente año. ¿Pero de dónde sale esa tradición? Esta tradición se remonta al año 1909. Según relatan las crónicas de la época, su origen sería económico. Esta costumbre, […]

La rana Lucy y el grillo Guillermo

diciembre 2 2010

Caía la noche y un gran manto de nieve cubría el parque. Un parque tranquilo, donde el ruido dormía y sólo los murmullos de los animalitos se escuchaban en la oscuridad. Tras la ventana de una casita hecha de hojas vivía la rana Lucy,

Turrones y Mazapanes- Lentejas en Nochevieja

Tradiciones extranjeras para Nochevieja

diciembre 2 2010

La tradición española de comer las uvas en los últimos segundos anteriores a la medianoche del 31 de diciembre, en otros países se celebra de muy diversas maneras. Algunos países tienen tradiciones que aunque no parecidas a las españolas, si que tienen alguna relación gastronómica, pero otras no tienen nada que ver. Lo que si […]

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